Lakka
Makea jälkiruokaviini
Hunajainen ja kullankeltainen. Hilan kypsä makeus ja hapokas reuna, viileänä juuston tai jälkiruoan kanssa.
Marjat, jotka kypsyivät yössä
Lakasta, mustikasta ja tyrnistä, käsityönä 60. leveyspiirin pohjoispuolella. Vieritä, niin marjat muuttuvat viiniksi.
Lyhyt kesä, kylmät yöt. Marja kypsyy hitaasti, ja sen me pullotamme.
Rusko on kuvitteellinen marjaviinitila, jonka viinit syntyvät käsin poimituista pohjoisen marjoista. Valoisa kesä ja kylmät yöt tekevät marjasta tiheän ja aromikkaan.
Emme jäljittele rypäleviiniä. Teemme sitä, mitä täällä kasvaa: lakkaa, mustikkaa ja tyrniä, omalla luonteellaan. Jokainen erä käy hitaasti ja kypsyy ennen kuin se lähtee tilalta.
Yksi pullo,
joka puolelta
Käsin tehty, tilalla pullotettu. Vieritä, niin pullo kääntyy.
VieritäKolme marjaa,
kolme luonnetta
Mustikka
Kuiva, punaviinin ryhdillä
Tumma ja ryhdikäs. Metsämustikan tanniininen runko ja pitkä, marjainen jälkimaku.
Tyrni
Pullossa käynyt kuohuviini
Raikas ja kirpeä. Tyrnin hapokkuus ja sitruksinen ryhti, kuplat hienona ja pitkäkestoisena.
Marjasta pulloon
Neljä vaihetta, ei enempää temppuja. Aika tekee suurimman työn.
Poiminta
Marja kerätään kypsänä lyhyen pohjoisen kesän aikana, käsin ja lähialueelta.
Käyminen
Hidas käyminen viileässä säilyttää marjan aromin ja luonnollisen hapokkuuden.
Kypsytys
Viini lepää ja kirkastuu. Kuohuviini saa kuplansa pullossa, ranskalaiseen tapaan.
Pullotus
Pullotamme pieninä erinä tilalla. Jokaisessa pullossa lukee marja ja vuosi.
Käsin poimittu,
hitaasti käytetty
Marja kerätään kypsänä ja käy omassa tahdissaan. Kiire pilaa aromin, joten me emme pidä kiirettä.
Tule tilalle maistamaan
Varaa opastettu maistelu tai poikkea tilapuotiin. Näytämme, miten pohjoisen marjasta tulee viiniä, ja saat maistaa koko valikoiman.
Varaa maistelu →
Marjasta lasiin,
huoliteltu loppuun
Sama tarkkuus pellolta lasiin asti. Niin kuin pohjoisen marja ansaitsee.
Tilataan laatikko
Kysy tukkueristä, lahjapakkauksista tai varaa vierailu. Toimitamme koko Suomeen.
Verkkokauppaan →- Puhelin
- 040 123 4567
- Sähköposti
- tila@ruskoviini.fi
- Tila
- Viinitie 7
00000 Päijät-Häme - Tilapuoti
- Ke–La 11–18
Tältä voisi näyttää sinun viinitilasi sivu
Tämä on malli. Vaihdamme nimen, viinit, kuvat ja tarinan sinun tilasi mukaan. Vuorovaikutteinen 3D-pullo, verkkokauppa ja kaikki, mitä yllä näet, sinun nimelläsi.
Alkaen 790 €sivusto ja verkkokauppa, avaimet käteen
Pyydä oma demo →Pohja Studio. Verkkosivut pienille pohjoismaisille yrityksille.
pohjastudio.fi · +358 40 054 7270